当地人推荐，看评价似乎是有些争议的一家店，据说是少了锅气，在南宁这几天，这真是只可意会的两个字，好奇心驱使，决定来尝一下。 首先是关于点单流程：点好-拿小票去窗口交-等待取餐。重点是这小票的交法，你不问是没人教你的，你问了炒菜的大姐也是没时间搭理你的，所以你只能去求助其他就餐的客人，终于在热心客人的指导下得知，小票要按顺序插在钉子上。 关于味道：点了牛肉干捞粉，这哪里是少了锅气，完全没有锅气，有点失望，原以为看炒菜大姐这火上颠勺的功夫，锅气肯定差不了的。后来请大姐给加了汤，大姐二话不说帮忙浇了一勺现烧开的热汤，好吃多了。就这一个加汤的动作，再次印证了这座城市给我的人文体验：陌生人之间是那种少了很多客套的真诚。 关于老城：街边的老街让人恍如隔世，好像能听见时光之河流淌的水声。