摘要：4月4日正式开业的佛山万豪酒店和佛山万怡酒店因为一直都是输出稳定的国际大牌，我几乎坐不住第一时间就去打卡了。佛山是我的故乡，也是南粤名城和岭南文化之乡。佛山万豪酒店和佛山万怡酒店位于同一幢商厦，从大堂开始就展现出万豪旅享家系列品牌的“现代美学”...

因为长年住酒店比住家里时间长，我对酒店的感知往往不止“颜值”而更倾向“居住品质”。4月4日正式开业的佛山万豪酒店和佛山万怡酒店因为一直都是输出稳定的国际大牌，我几乎坐不住第一时间就去打卡了。

佛山是我的故乡，也是南粤名城和岭南文化之乡。新开业的佛山万豪酒店及佛山万怡酒店所在的千灯湖商圈属于佛山南海区商业中心的核心——广东金融高新技术服务区，可以想象往来的客人都是五湖四海的商务精英，“高端客群”作近邻，这里的入住氛围是可以预见的安全和友好。

佛山万豪酒店和佛山万怡酒店位于同一幢商厦，从大堂开始就展现出万豪旅享家系列品牌的“现代美学”&“时尚居停”的和谐结合概念了。硬装和软饰的配色、灯具的选择再到空间和区域职能的配置运用，都把大气和优雅打在了每个来客的第一印象里。

️这次入住了佛山万豪酒店的客房，国际商务气息浓郁得让我有了自己就是成功女商人的感觉。假设这一位企业高管／创业精英，推门进自己的佛山万豪之家，在俯瞰千灯湖景色的窗边工作台结束一天的工作，摇着杯里好年份的勃艮第，坐在沙发上听听爵士。

再到视野通透、分区科学的洗漱间沐浴泡澡，连浴室洗护的香气也是橙花乳香生姜之类的治愈系，大理石洗漱台的云纹质感都让人很愉悦。万豪的高支密织纯棉床品更能为紧绷的脑袋带来一夜无梦，更别说在诺大的空间里那个巧妙的步入式衣帽间，强迫症也挑不出任何问题。

在佛山，吃是另外一个亮点。

「万豪中餐厅」满足了我对粤厨方方面面的想象。首先是用餐环境，你很难忽视大厅的吊灯，设计理念源自岭南窗花，同时将岭南画派中的色彩和线条巧妙地配搭，气派温馨。而有了曾获“中国烹饪大师”、“粤港澳名厨”等称号的名厨刘志勇师傅的加持，出品自然不在话下。

这一夜我从冷盘前菜吃到甜品水果，十几道下来真是无憾，对其中他的几道代表作印象尤为深刻：

⭕清润乳鸽海蚌虾——用传统的烹饪手法通过对火候的控制掌握，不添加任何酱料进行焖煮，原汁原味，异常鲜甜；

⭕黑椒烤焗牛肋排——雪花牛肋排配以红萝卜、洋葱、柠檬叶等天然植物配料腌制，经过高温烤焗，表面焦香，均匀分布的油脂，细腻多汁；

⭕大漠风沙脆皮鸡——刘师傅在经典粤菜上进行创新，把放养一年的清远鸡的腌制时间严格把控，进行多个工序的烹煮，使得鸡皮油亮酥脆，鸡肉饱满多汁；

⭕金钩韭菜香焗饭——大赞！米饭口感非常神奇！配以精选自制咸猪肉、虾米和时令韭菜，香气满溢，啖啖满足！

吃过极具佛山代表性的粤菜，这里的「臻厨全日餐厅」也是不能错过的。除了菜品十分丰富的自助早餐，我还在这里享用了一顿精致的欧陆风格西餐：

草莓酱搭配香煎鹅肝和烤面包，润而不腻，非常开胃；土豆奶油汤竟然添加了葱油香，惊艳非常；而主菜三文鱼真的很能看出主厨技巧，鱼肉外脆内嫩，鱼油香汁水足，非常难得；甜品云石雪糕必吃，甜度恰恰好。

和两家酒店位于同一栋物业「丽致汇」一楼的Paulaner德国啤酒餐厅也狠狠击中了我！

因为去了很多次德国，我是忠实的“啤酒花园”文化爱好者，谁曾想在佛山居然真的开了一家正宗徳式啤酒花园，品牌是我在德国的最爱之一，有酿酒系统所以保证原材料一流出品新鲜。多款德国经典下酒硬菜也做得还原度十足，哪怕只是饭罢来喝一杯也很方便！

当然，作为酒店体验者，行政酒廊也是我不会忽略的部分。万豪贵宾廊（M Club）仅对万豪旅享家白金卡会员、钛金卡会员、大使会员以及入住行政楼层的宾客开放，位于酒店38层，私密度高而且景观很好。

万豪贵宾廊全天提供精致茶点，下午5点半到7点半的happy hour更有多款精选美食和酒精饮品供选择。特别惊艳于他们的选酒，很难得能看到Las Condes的梅洛、长相思和霞多丽同时出现在同一个行政酒廊，因为我自己也挺喜欢这个酒庄，真想认识一下他们的选酒师。

✨TIPS:

‍♂️如果你热爱运动，千万要打卡佛山万豪酒店的康体区域：顶配健身房、拥有玻璃穹顶的无边泳池能满足健康和拍照两大需求。

如果你是爱美的时髦精，引进了巴厘岛SPA品牌ROYAL LULUR的酒店SPA必体验！treatment房有原木浴缸还享有千灯湖景色，技师手法温柔娴熟，几款精油的香气都很放松愉悦，大牌就是大牌。

拍照爱好者必打卡酒店5楼的玻璃展厅，走路带风的你能在这里拍出身在凡尔赛的气场大片。

☀️入住佛山万怡酒店，也能以住客身份同步享受佛山万豪酒店的康体设施！经过第一手体验测评过后，我可以负责任地说，这是两家开给对出行居住品质有要求的人的酒店，带着你的品味来试试，它会惊艳你。