摘要：在这样的环境里不来一份下午茶真的说不过去，也无愧它是某众DP网上贵阳咖啡厅环境榜的No1。除了传统的咖啡茶饮外，现在最值得点的就是本色臻语|纪梵希联名款法式下午茶了。其实这家索菲特的客房本身就看点十足。...
夏天虽然过完了，但是我还是去了一次，想抓一下夏天的尾巴，感受“爽爽”。冬无严寒、夏无酷暑，这样的好地方值得放在出行目的地“必去清单”里。
老规矩，城市里的最高酒店绝对值得打卡， 贵阳亨特索菲特酒店
从龙洞堡机场出发，沿着机场高速直通城市的东西轴线都司高架路，不过半个多小时的车程便来到了酒店。这栋高为298米的大楼，即便在山林耸峙的贵阳老城区里依然显得鹤立鸡群，优越的位置也是她吸引往来商旅宾客的一大法宝。
如若要给贵阳市区的名胜排个序，那“甲秀楼”必为第一。这个所有来到贵阳的游客必访之地，与酒店直线距离仅500米，从酒店出发步行10分钟便可到达。
而酒店的视角望下去，整个蜿蜒的南明河穿甲秀楼而过，居高临下地欣赏这座城市的核心景观，日夜不同，各有风韵。这难道不是入住这间索菲特的附赠价值吗？
酒店的东侧是东山，山上有东山寺，圆润的山体上高耸五层宝塔，与一侧的东山电视塔、阳明祠遥相呼应。而这些贵阳老城区里的标志性景观，皆成为环伺酒店的美妙风景。
如同大多数高楼地标酒店一般，贵阳亨特索菲特酒店也为自己打造了一个空中大堂。当高速电梯将我送达55楼，电梯门打开的瞬间还是让我惊叹了一下。
这刚巧是一个迷人的傍晚，夕阳从西侧的落地玻璃窗照射进来，光影绰绰，十分迷人。阳光洒在充满艺术感的前台上，令原本就十分夺目的黔风金纹更直击眼球，法式风情浓郁的两组水晶垂灯亦在夕阳下反射出点点光晕，让这原本就极目舒心的大堂更熠熠生辉。
而看向窗外，这座城市仿佛被镀上了一层金，高楼与山峦此起彼伏，充满盎然生机。
办理完入住，我没有急着进房间，而是让礼宾把行李先送进了房间，自己则去到了同在55层的云端酒廊乐吧。酒廊分成不同的功能区域，让有着不同需求的客人在不同区域入座，但相同的则依然是窗外的空中美景，这也成为这间索菲特永恒的加分项。
在这样的环境里不来一份下午茶真的说不过去，也无愧它是某众DP网上贵阳咖啡厅环境榜的No1。除了传统的咖啡茶饮外，现在最值得点的就是本色臻语|纪梵希联名款法式下午茶了。一边喝着带纪梵希logo的咖啡，一边看着窗外的风景，这感觉真是“云端筑梦”啊。
当然这套下午茶本身的出品也是相当出色的，三甜三咸的搭配恰到好处，坚果香浓郁的开心果泡芙、水果味清新的芭乐蜜桃慕斯、巧克力浓香四溢的香草杏子每一款都甜度宜人，造型也与纪梵希的经典款式无比契合。而以金枪鱼、三文鱼、大虾三种主料为底的咸点亦让人唇齿留香，整套的搭配精致考究又回味无穷。
这一次选择索菲特的另一个理由，便是为了一个特别的房型而来，它便是酒店最热门的索菲特套房。这个房型位于楼层的拐角，因为这栋大楼造型为圆角四棱柱，因而拐角便形成了长长的弧线，玻璃结构的楼体让这面弧线墙成为了270度无死角的绝佳景观墙！而且景观的C位，摆放的还是浴缸！
我喜欢设计师对这间套房的奇思妙想，打破传统的套房格局，把最好的景观位都留给了位于空间，置中的浴缸、休闲观景沙发和咖啡桌、双台盆一字排开，两个顶端分别是厕所和淋浴房，既把各个功能区的实用性放大，亦把景观效果拉满，着实让我惊喜！
但更让我喜欢的设计是直面景观的大床！卧室区域兼顾了会客与办公的需求，于两侧分置独立空间，居中的位置留给了正对着浴缸的大床，中间以电动窗帘分隔，想象一下晨起时分，按动按钮，窗帘缓缓展开，城市美景直击心灵。
如果你以为只有套房才会让人觉得惊艳，那就错了。其实这家索菲特的客房本身就看点十足。这或许是整个贵阳唯一把贵州的少数民族风情与法式浪漫风情融合得别具一格的酒店了。
客房以米白色为基底，融合了不同层次的宝石蓝与玉石灰，作为点缀的亮黄色让室内的色彩效果更为灵动。同时客房里运用了大量的弧形设计，既增加了流线感也减少了产生磕碰的概率。卫浴空间里浴缸位置的摆放就很有意思，一下子放大了轻松愉悦的度假感。
我也很喜欢客房里的一些细节，专门设计的充满黔地少数民族风情的香薰，紫薇花的香氛味道也很独特而舒馨，让人很难不想买一个回家收藏。标配的illy咖啡机与JBL的床头蓝牙音箱，雅高集团顺应环保责任更换的纸樽装饮用山泉水等都让客房的品质更上台阶。
如果让我推荐一个酒店的餐厅，我一定首推云尚西餐厅。不为其他，57层的至高风景就是这个餐厅的附赠价值，作为全城第一高的餐厅，也吸引了众多本地食客前来光顾，每晚的自助盛宴都订位满满。
餐厅设计精致，法国风情小品式的装饰随处可见，开放式的厨房餐台更是几乎绕了餐厅一整圈，光是这个架势也能想象出它的出品有多丰富了。
常规的海鲜自是必不可少，烧烤的各种牛排羊排则充分体现了法国品牌对于西式肉扒的极致追求，品种极其丰富，而小龙虾等大家喜闻乐见的食物也供应充足。但最让我这个游客喜欢的，依然是各种贵州的本地美食，酒店还贴心地把这些特色食品做了介绍，让我不仅吃得有滋有味，还涨了知识。
而最当季的大闸蟹也已开始供应，一个个新鲜出屉的清蒸大闸蟹让人食欲大增。配上各种美酒和丰富的无酒精饮料，无论大人小孩人人都吃得心满意足。
酒店同样也配备了适合商务宴请或家庭聚会的乐轩华中餐厅。无论是大堂还是包房，浓郁的中式风情都令人如沐春风，清新雅致。
餐厅主打的是粤菜海鲜，用高品质的烹饪手法带给食客们奢华的粤菜体验，但特别的是在食材的选择上，大厨会更多地采用贵州当地特产，以粤菜之技法烹本源之食材，完美融合了在地风味，也算是一种创新吧。比如在冷菜里，本地的糊辣椒皮蛋配上弹牙的鲜鲍鱼，口感口味都更为复合。贵州特产的绣球菌则可用来凉拌。
粤式的沙姜鸡，是我非常偏爱的广味小菜，在这里选用的是榕江的小香鸡。赤水筒笋红焖关岭带皮牛肉，更是用上了两个贵州的地方特色，红焖的做法把两种食材的香气都完全必出，每一筷都过瘾。而即便是看似普通的黑松露酱海鲜炒饭也选用的是黔东南产的高品质黑松露，入嘴满口香。
除了大快朵颐，酒店带来的另一种满足是水疗给我的。索菲特标帜性的Sofitel SPA水疗中心，有着浪漫的法式风情和贴心地道的水疗服务，值得好好给都市人疲惫的身心充个电。
一旁的Sofitel健身中心有着宽敞的空间，有着相对独立的有氧和无氧区域，给运动达人们更好的发挥空间。配设的室内泳池有着自然采光，亦达到了标准泳池的长度。
所以，在这座四季如春的城市里，有着这样一间“居高临下”的奢华酒店，我还有什么不选择的理由吗？
撰稿：Khaven
摄影：潘昶永、river2014大河
—— End ——
