摘要：冬日来广州怎么玩，作为地道生活在广州三十年的菜大叔，亲身体验了2017全球财富论坛的主场，广州市区户外花园面积最大的广州香格里拉大酒店，来一场奇趣乐园，孔府家宴，CHI水疗，开启广州香格里拉冬日家庭度假模式，给自己过一个美妙的圣诞节。...
冬日来广州怎么玩，作为地道生活在广州三十年的菜大叔，亲身体验了2017全球财富论坛的主场，广州市区户外花园面积最大的广州香格里拉大酒店，来一场奇趣乐园，孔府家宴，CHI水疗，开启广州香格里拉冬日家庭度假模式，给自己过一个美妙的圣诞节。
后天出发新的旅程，今天到心心念念了很久的广州香格里拉CHI水疗做了一次深层肌肉运动按摩，神秘的喜马拉雅风格，重点做了肩颈背的按摩，理疗师非常专业，也是CHI水疗十年的顶级理疗师，90分钟下来，全身心的放松，疲惫的身体得到很有效的缓解，没错，我就是个超级SPA控，一言不合就喜欢做SPA，因为实在太享受了。
当电梯门缓缓打开之时，萦绕的香气似乎已静候多时。柔和的光线、温暖的色调、典雅的设计、宽敞的空间，营造出一隅逃离凡尘的美境，CHI水疗的非凡体验由此展开。
步入CHI水疗最为引人注目之处既是厅内两侧的荷花水池。水池饰有壮丽堂皇的花卉雕塑，弥漫着丝丝宁谧的气氛。宾客们绕过荷花池的小径，再步入水疗套房区域，重甸的柚木大门为乐土般的水疗套房缔造了一个壮丽堂皇的入口。香格里拉CHI水疗精心设计了一系列的按摩及护理项目，均以亚洲传统养生哲学为基础，通过活气调息，让宾客找到属于自己的平和、陶醉和舒适享受，帮助身心达到和谐的境界。
这次菜大叔做的项目是深层肌肉运动按摩，针对像我这样有肌腱炎、网球肘、重复性劳损、凝肩（肩周炎）症状人群，深层肌肉按摩令肌肉深度放松回复弹性、缓解疼痛，作用持久显著。对剧烈运动后的肌肉酸痛有完美的舒缓效果。疗程使用的“能量按摩油”中，姜的成分可驱寒化湿、缓解肌肉疼痛，而柠檬则有促进新陈代谢的功效。
三间双人以及八间单人豪华护理套房均配有草本蒸气浴设施以及私人更衣区，其中两间水疗套房更设有用于排毒、纤体和塑身的水疗设备。
沐浴更衣后，喝一杯热姜茶，洗一个花瓣沐足，然后进入SPA状态，精油是特定的姜艾精油，对肌肉放松和肩颈腰有很大帮助，理疗师用超级娴熟的手法，力度很合适，听着曼妙而舒缓的音乐，美美入睡，享受这样的美妙，心灵和身体同步得到放松，这就是我为什么喜欢做SPA的原因，享受。
除了做SPA，在广州香格里拉康体中心，还有健身房，明镜台理发，室内恒温游泳池，令我意想不到的，这里竟然有一个超大的网球场，从天台网球场看广州夜景，别有一番韵味。
来广州香格里拉酒店，不仅可以体验美食，豪华客房，超大的户外花园，健身房，游泳池，CHI水疗都是我推荐的项目。
晚上在广州香格里拉大酒店荣膺米其林餐盘奖的夏宫中餐厅用餐，近期夏宫推出“餐盘上的哲学，孔子故里的哲食之旅”文化美食推广活动。酒店中餐行政总厨陈国雄师傅特邀来自孔子故里——曲阜香格里拉大酒店的中餐行政总厨刘海洋师傅授艺，为广州食客呈献融合了中国传统文化与美味的地道孔府佳肴。广州香格里拉大酒店荣膺米其林餐盘奖的夏宫中餐厅于即日起至12月7日推出“餐盘上的哲学，孔子故里的哲食之旅”文化美食推广活动。酒店中餐行政总厨陈国雄师傅特邀来自孔子故里——曲阜香格里拉大酒店的中餐行政总厨刘海洋师傅授艺，为广州食客呈献融合了中国传统文化与美味的地道孔
来自曲阜香格里拉大酒店的中餐行政总厨刘海洋师傅是地道的曲阜人，拥有十五年的从业经验，师从孔府菜非物质文化遗产传承人彭文瑜，他将与夏宫美食团队一道，从选料、刀工、烹饪过程及火候控制等环节严格把控，将香格里拉的烹饪技法与孔门传统技艺相结合，为食客们呈献多道孔府招牌菜式，包括：六艺冷菜、麒麟御书、知者不惑、诗礼银杏和农家大丰收等；
正如粤菜悠久的历史及对原材料的精益求精，孔府菜的历史可追溯至宋仁宗宝元年间正式建府之后，其秉承了孔子“食不厌精，脍不厌细”的饮食原则，以中国八大菜系之一“鲁菜”为基础，同时也深受宫廷菜和苏菜的影响；历代衍圣公时，接二连三的官宴、祭典和皇家莅临使孔府有机会发展独具特色的孔府宴席。同时，历朝历代顶级厨师的传授以及博大精深的中国饮食文化的影响，也使孔府菜自成一派；2011年，孔府菜的烹饪技艺经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产。其用料广泛、制作精细、造型优雅、韵味十足，将中国烹饪艺术的色、香、味、形四大要素巧妙融合的同时，更是与深厚的文化韵味相得益彰。
孔府八珍 「海纳百川，有容乃大，兼收并蓄，百味珍馐。」 此菜关键在于由清汤、老鸡和金华火腿制成的上汤汤底，加入蹄筋、鲍鱼、海参、干贝、鱼肚等八种食材，放入特制的圆肚紫砂盅中长时间炖制后，汤汁仍然清澈。在密封性良好的紫砂盅内，各料互为渗透，味中有味，软嫩柔润，香而不腻。
孔府三套汤 「汤鲜香飘九天外，美羹请来贵宾尝」 孔府菜中的特色美味。该菜式选用母鸡、鸭和猪肘，经三次反复吊制，经八小时炖成，故以此得名。为保证汤的鲜美，刘师傅选用放养在山野林间的山东笨鸡，肉质劲道鲜美；炖汤的水是来自圣尼山的山泉水，味道甘甜，配合特制紫砂壶，良好的密闭性使得炖出的汤膳温润且鲜美。
孔府酱香坛子肉
CCTV 7 美食纪录片《鲜味的秘密》诚意推荐
「割不正，不食」选自《论语·乡党》，儒家文化提倡言行举止都要合乎礼节，法制。
此菜是刘师傅在遵从传统的基础上创新而成的招牌菜肴。选用上等五花肉切成齐整的方块，以曲阜当地的孔府家酒、花雕酒还有冰糖，加虫草花、干雪菜及多种秘制香料，经四小时的慢火煲制而成。出品方正，鲜而不肥腻，还带着些许酒香。
鲁壁藏书 「志于道，据于德，依于仁，游于艺。」秦王焚书坑儒时，孔子第九代孙将《尚书》、《礼》、《论语》等书藏于孔子故宅墙壁内，使这些经典的书得以保存。 此菜选用切成丝的春卷皮包裹虾肉制作而成，口感酥脆、口味鲜香。
“餐盘上的哲学，孔子故里的哲食之旅”文化美食推广期间，宾客可参与幸运抽奖赢取入住曲阜香格里拉大酒店套房等多重礼遇。曲阜位于中国山东省，被誉为“东方圣城”，古为鲁国的国都，是孔子的出生地亦是一座历史悠久、文化积淀深厚的城市。每年来到曲阜的游客络绎不绝，他们在这里朝拜伟大的思想家、参观众多的名胜古迹。其中著名的“三孔”——孔庙、孔府和孔林早在1994年便被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。作为本次文化美食推广活动的重要合作伙伴，来自孔子故里的曲阜旅游局为广州宾客呈献了先师颂、墨海书香及古乐舞等文化表演，让广东宾客得以走近这座闻名遐迩的历史名城、在深厚的文化底蕴中感受中国传统文化的熏陶。
在夏宫，没想到还碰巧遇见老熟人，马来西亚旅游局的广州处长，几天没见，竟然在隔壁桌碰到，实在太有缘分。
香格里拉酒店的圣诞树，也是非常有特色，不知不觉，又一年的圣诞节快要来了，大人小孩一起欢庆的节日。
广州香格里拉大酒店“冬日奇趣乐园”也于近日再次开园。除了延续去年颇受欢迎的平衡车、充气城堡、亲子脚踏船和虚拟现实体验等娱乐项目，今年户外花园还新增了异形射击、豪华环游赛车、体感游戏机、跳舞机等有趣且互动性强的活动。25个适合3至12岁儿童的缤纷游戏项目中，13项可凭入场券免费体验，15项更为家庭同乐而打造，旨在打造城中集吃、住、玩、乐于一体的五星级城市亲子度假酒店。住店或非住店客人均可通过入场券入园尽享欢乐。穿过大堂北极冰雪风格的3D走廊，即可进入户外玩乐区域。夜晚更有令人叹为观止的满园灯饰。
今年全新引入的XBOX体感游戏机，可精准感应玩家的身体跳跃、移动等动作，从而控制游戏进程。游戏过程中，不仅能令孩子们调动全身尽情活动，达到舒展身体的目的，精彩纷呈的游戏内容更能培养孩子们的反应能力和肢体控制能力。系统已配备多款趣味竞技游戏供选择，精致的画面效果，让平时忙于工作的爸爸妈妈们在轻松愉快的环境中与孩子进行亲子互动，其乐融融。
升级版的冬日奇趣乐园还将花园变成一个虚拟寻宝地，而广州香格里拉大酒店也成为全广州率先把AR（增强现实）技术引入线上互动游戏让宾客体验的酒店。客人只需通过酒店微信进入“寻找熊家庭”游戏下载界面，通过手机寻找躲藏在酒店花园里的虚拟吉祥物“熊先生”，并通过一步步揭开“熊先生”留下的谜题，最终赢得游戏的通关胜利，并获得冬日奇趣乐园限量版精美礼品。通过AR技术，“熊先生”出现于酒店户外花园不同的地点，让爸爸妈妈和孩子们感受惊喜；同时他们在解答谜题的过程中进行紧密协作与益智思考，以数字化的全新体验实现亲子互动。
这是一个让父母和孩子可以一起体验的新游戏。一个六柱的保龄球道，宽度7米，长度为10米。保龄球瓶高1.5米，直径2.8米。你想象在巨人国打保龄球的感觉有多刺激吗！孩子们的思维在这个游戏中起着决定性的作用，由孩子们去观察找到最好的角度来开始推动球，确保球在正确的轨道上滚动直到成功地击中尽量更多的保龄球瓶。更何况，孩子们每次都能发明出更巧妙的方法来扔、踢、或许多其他方式去打保龄球。
蹦蹦乐是一项在2000年才刚刚被引入奥运会的运动项目。其乐趣在于瞬间打破重力约束的快感。快速上升至空中，并进入一个视野更高更广阔的世界，这体验足够令孩子们兴奋不已。而且，蹦蹦乐的直径约5米，提供了足够大的空间可以容纳整个家庭包括父母孩子在这个小小的弹跳世界里度过自己的欢乐时光。而对于年纪更小的孩子们，我们还有另一个游戏可以让他们大展身手，就是蹦极跳。在足够的安全措施保护下，让孩子们体会“下一个奥运冠军便是我”的飞翔快感。
冬日来广州亲子度假怎么玩，在广州香格里拉大酒店，品尝夏宫米其林美食，享受豪华的家庭房，做一次CHI水疗SPA，带小孩玩转冬日奇趣乐园，游泳，健身，打网球，悠闲惬意，一家人其乐融融，就在广州香格里拉。
