摘要：无论是宴请宾朋亦或是家庭聚会，都是绝佳的选择漪香源美味呈现独具匠心的工艺，加乘优质严选的食材，用心雕琢，粤菜的包罗万象，晋菜的经典情怀，在这里被完美融合呈现鱼捞面（桂鱼）这道捞面源自山西晋南的鱼加面，在原有的咸鲜浓香的基础上，漪香源特别推出自选鱼的服务，在品质大幅度的提升的前提下，口感更是最大限度的让食客满意少刺的桂鱼，现点现杀，鲜嫩无比，浓郁的酱汁与柔嫩的口感让人每一口的欲罢不能吃完鱼肉把旁边的...

不负春日不负美食

虽然还有些春寒料峭

但阳光终究结束了流浪

挨过了寒冬的城市，在阳光的洗礼后

被唤醒了盎然的生机

春光怡人的日子

达人当然要为大家送上

一间如诗如画的融合菜餐厅

地址：漪汾街北500米文兴路路西 漪香源一号院

营业时间：中餐11:30---下午14:30

晚餐18:00----22:00

福利时间：3月22日-3月31日

太原达人专属福利

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太原达人福利

菜品6.9折

（海鲜、酒水、位上菜除外）

福利时间：3月22日-3月31日

地址：漪汾街北500米文兴路路西 漪香源一号院

营业时间：中餐11:30---下午14:30

晚餐18:00----22:00

这家店位于漪汾北街的一个四合院内，上下两层环绕展开，院内绿植丛生，灯笼高挂，处处都给人一种赏心悦目的感觉

推门而入，各种鱼虾蟹贝，就首先映入了眼帘，新鲜活泼，丰富多样

大厅里典雅明亮，空间开阔，桌椅舒适，用心布置的墙饰充满意境

厅内、院中景色交相辉映，禅意优雅，让食客在用餐过程中身心得到更好的放松

拾级而上，廊腰缦回，至二楼，豁然开朗，有至桃花源之惊喜，美不胜收~

惟妙惟肖的壁画一秒把人拉回了古代，复古韵味十足~

各种风格的包间，或大气磅礴，或温馨舒适。无论是宴请宾朋亦或是家庭聚会，都是绝佳的选择

漪香源美味呈现

独具匠心的工艺，加乘优质严选的食材，用心雕琢，粤菜的包罗万象，晋菜的经典情怀，在这里被完美融合呈现

鱼捞面（桂鱼）

这道捞面源自山西晋南的鱼加面，在原有的咸鲜浓香的基础上，漪香源特别推出自选鱼的服务，在品质大幅度的提升的前提下，口感更是最大限度的让食客满意

少刺的桂鱼，现点现杀，鲜嫩无比，浓郁的酱汁与柔嫩的口感让人每一口的欲罢不能

吃完鱼肉把旁边的面条与酱汁拌匀，面身十分劲道，裹满汤汁，爽滑浓香，回味无穷~

砂煲鲍汁鸡蛋豆腐

浓郁的鲍汁包裹着的，可不是菜市场买来的普通豆腐，而是厨师用新鲜豆浆与鸡蛋蒸制而成的鸡蛋豆腐，所以口感极其细腻、丝滑，完全吃不到豆腥味

热气腾腾的端上桌来，砂煲独特的材质持续保温，让鸡蛋豆腐在入口前始终保持着最佳的口感、味道

Q弹软糯，入口即化，鲍汁的浓郁与鸡蛋豆腐的滑嫩，完美的舌尖滑出美丽的弧度~

花胶海参烩鲜虾

这道菜简直就是一盘满满的的胶原蛋白，素有“海中人参”之称的花胶，营养价值极高

配上优质的海参，鲜虾，每吃一口都觉得脸蛋又嫩了一点~

浓郁的汤底，每一勺都胶质丰盈，因为不加一滴味精，所以自然的鲜美就像鲜花在舌尖开放

银芽蛋酥炒鲍菇

厨师以精湛的刀工将鲍菇切得及其纤细，炸至酥脆与银芽的爽脆、蛋酥的酥香组合出层次分明的口感

巧妙地点缀上香椿芽，丰富的口感中又平添了几分春意盎然~

兰豆炒猪颈海参

精致清爽的一道小炒，荤素搭配、海陆组合，营养健康，味道鲜美

海参软糯入味，猪颈肉纤维细软，鲜香撩人宛若春风~

开胃酸汤酥肉

这道菜的灵感应该来自东北的酸菜汆白肉，在这里非常出彩的将白肉地换成了小酥肉，香而不腻更加美味

汤底中更是加入了丰富的配菜，亦汤亦菜，十分开胃

佐酒下饭都是十分的相得益彰~

秘制带皮驴肉

俗话说“天上龙肉，地上驴肉”可见其鲜美，而驴皮的营养价值众所周知也是相当之高

漪香源精选上等驴肉，配以多种香料，带皮卤至皮Q肉香，软而不烂，入口酱香浓郁，回味悠长

千层年轮糕

精选新疆大枣，去核后层层叠叠包裹新鲜核桃仁，压实切片，形似年轮，寓意吉祥

枣肉饱满、核桃酥脆，外糯内酥，香香甜甜，餐前可做开胃小菜，餐后可做饭后甜点~

运城豌豆黄

细腻绵密的豌豆黄，清凉爽口，入口即化，十分地道

裹上白砂糖，送入口中，香甜的滋味，让人瞬间回到童年~

猪肚鸡

一客一位的猪肚鸡，每一盅都材料丰富，汤底以猪肚和鸡肉为主料充分熬制，漪香源始终秉持着不加味精，保持本味的宗旨，所以每一道汤品都自然鲜美让人惊艳~

红豆汤

每日新鲜熬制的红豆汤，绵密丝滑，加入了莲子营养丰富的同时，口感更加丰富，细品之下还有桂花的香甜，与红豆沙曼妙融合后，甜甜蜜蜜、丝滑香浓，像极了爱情！