沈阳永利汇的评价如下：

历史悠久：沈阳永利汇被一些人称为老店，这可能暗示它在当地拥有较长的经营时间，积累了一定的声誉和客户基础。

环境：据说环境不错，尤其是电影大厅，给人留下了深刻的印象。

服务：每次去人都不多，这可能意味着顾客在享受服务时不需要长时间等待，能够更加便捷地获得所需的服务。此外，搓澡很好，比其他洗浴中心时间长且搓得认真，这也是一个吸引人的特点。

自助餐：性价比不错，人又少，这使得顾客可以在享受美食的同时，避免拥挤和嘈杂的环境。

儿童设施：孩子玩的区域太低龄化，且没有水上乐园，这可能对年龄较大的孩子吸引力较低。

总体而言，沈阳永利汇在环境、服务和自助餐方面可能具有一定的优势，但可能在儿童设施方面需要进一步改进，以满足不同年龄段孩子的需求。然而，对于每个人来说，对一个场所的评价可能因个人喜好和期望的不同而有所差异。如果你对沈阳永利汇感兴趣，最好亲自前往体验，以确定它是否符合你的需求和期望。